炒的肥肠需要煮多久炒的肥肠需要煮多长时间

2022-12-23 16:18:12

(资料图片)

1、肥肠煮0.5～1小时适合。

2、具体的方法是先用面粉反复揉搓肥肠，清洗干净肥肠后，把肥肠放入卤水内煮0.5～1小时，肥肠可以用筷子穿插时，把肥肠取出切段，之后放入锅内与花椒、葱、姜、蒜等调料大火爆炒即可。

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